“湘味”来袭，常州武进热辣升级！兰湘子新店落子常州武进

摘要(zhāiyào)：兰湘子新店落户常州武进，引发“湘菜热潮”。 一场湘味风潮，正在江南水乡的烟火气中悄然升温(shēngwēn)。 近日，备受瞩目的(de)湘菜连锁(liánsuǒ)品牌兰湘子常州武进店正式开业。消息一出，便迅速引发了本地“吃货圈”的热议。短短几天内，兰湘子便凭借其独特的湘辣(là)风味，成功(chénggōng)点燃了常州食客的味蕾，引发了一阵 “湘菜热潮”。 开业首周，门口连续多日排起长龙，不少市民直呼：“太好吃了(le)，排队也值！”在大众点评、抖音、小红书(xiǎohóngshū)等社交平台上，关于兰湘子武进新店的探店笔记、美食打卡与排队实况频频(pínpín)刷屏，迅速登上(dēngshàng)本地热榜，成为“吃饭去哪儿”的热门首选。 “小炒黄牛肉、辣椒炒肉、剁椒鱼头，每一道都太下饭了！”市民梁女士(nǚshì)在接受采访时兴奋地说。作为一位(yīwèi)在常州工作多年的湖南人，她对兰湘子的到来(lái)格外关注，“这味道真的是老家那一口，我们一家上周吃过(guò)一次，今天又带朋友来重温家乡味。” 走进店内(diànnèi)，干净的全透明厨房映入眼帘，厨房里热气蒸腾、铁锅翻炒，兰湘子将新鲜现炒过程做到让消费者真实可见。不少食客排着队却直呼(zhíhū)值得，“队没排(méipái)完，菜已经想好了点什么”。 众所周知，常州作为江南美食重镇，饮食风格以温润清淡、讲究本味著称，对辣味菜品(càipǐn)向来较为“挑剔(tiāotī)”。兰湘子能在常州武进成功落地并(bìng)实现开门红，不仅展现了品牌对湘菜风味的精准把控，更体现出品牌在产品打磨、出餐效率与服务体验上的全面优势，也从侧面验证了消费者口味接受度(jiēshòudù)的日益(rìyì)多元与开放。 一直以来，兰湘子以“所有菜品新鲜现炒”“25分钟全上齐，超时的菜免费”“不好吃的免费退换”“等位超时送指定菜品”“餐后(cānhòu)打包盒免费”等五大服务承诺著称，主打正宗湘菜的快节奏体验。值得一提的是(zhídéyìtídeshì)，记者在店(diàn)内观察也(yě)发现，即便在午餐、晚餐等客流高峰时段，从下单到(dào)上菜的平均时间也控制在20分钟以内，真正做到了“快、准(zhǔn)、稳”。 据了解，这个6月，兰湘子8城9店相继开业，新店(xīndiàn)辐射至雄安新区、荆门(jīngmén)、保定、郑州、东营、信阳等城市。截至目前，兰湘子全国门店总数已突破390家，连锁(liánsuǒ)版图再次(zàicì)扩容，展现出持续加速的全国化进程。常州(chángzhōu)站的火热，既是一次成功的落地验证，也让消费者看见湘菜“跨越地域”的感染力。 兰湘子相关负责人(fùzérén)表示：“常州武进店的火爆反响，进一步坚定了我们深耕华东市场、持续(chíxù)推进全国(quánguó)化布局(bùjú)的信心。接下来，兰湘子将进一步加快在更多城市的选址与落地。同时也(yě)会通过(tōngguò)门店调研、线上评价、食客回访等方式持续收集消费者反馈，不断优化产品口味与服务节奏，力争在每一个新城市都真正「收割本地人的胃」，让更多人吃得满意、吃得上瘾。”